En terrine med røkelaks er en smakfull og elegant rett laget av lagvis røkelaks, kremost og urter, som presses sammen i en form og serveres kald. Denne delikate forretten stammer fra det franske kjøkkenet, hvor teknikken med å lage terriner i en form har lang tradisjon.
Oppskriften gir ca. 15 porsjoner som forrett.
Tips til tilberedning:Hold terrinen i kjøleskapet til servering, og bruk en skarp kniv når du skal skjære opp skivene.
Tips til tilberedning:Obs! Oppskriften gir ca. 15 porsjoner som forrett når den står på"4 porsjoner" i utregningen; "hvor mange porsjoner skal du lage" lenger opp på oppskriftssiden. Oppskriften med 300 g SALMA Smoked gir en liten brødform.