De fleste kjenner til sommerruller og mange har kanskje bestilt de på restaurant eller spist de i selskap. Tross et imponerende utseende, er de ikke så vanskelig å lage selv. Med denne oppskriften og tips til hvordan rulle de fuktede rispapir-arkene, blir denne retten raskt enn favoritt.
Tips til tilberedning:For at stemorsblomsten skal synes, er det viktig at den plasseres i bunnen av rispapirarket og med blomsterhodet vendt ned mot fatet/håndkleet du ruller på. Plasser deretter de andre ingrediensene oppå stemorsblomsten og rull sammen rispapirrullen.