SALMA laks er en av de enkleste ingrediensene å jobbe med og perfekt også for kvelder man ikke føler for å dedikere til matlaging. Det trenger ikke bety at maten ikke kan se fantastisk ut! Det mener i hvert fall Anders Husa og Andrea Talavera fra Two Foodies Eating. I denne oppskriften gjør kombinasjonen av farger denne retten både visuelt tilfredsstillende i tillegg til å smake godt.