40 min
Middels
Lunsj

Ovnsbakt laks med rødbeter, chèvre og mandel

Denne oppskriften har fått 4.001/5 stjerner

(basert på 3 vurderinger)

Denne oppskriften på ovnsbakt laks med deilige grønnsaker, chèvre og mandler er perfekt til middag i julen. Ved å putte laksen i ovnen rett før servering, vil du få et lunt og fantastisk resultat på laksemiddagen. Imponer gjestene i jula med denne gode lakseretten!

Hvor mange porsjoner skal du lage?

Slik gjør du

Sett ovnen på 220 grader.
Skrell grønnsakene. Del opp rødbeter i store båter og broccoliniene i store stilker. Skrell og kutt løken i fire deler. Ha dem i en ildfast form og ha over smør, mandel, salt og pepper. Stek i ovnen i ca. 25 minutter.
De siste 8 minuttene legger du laksen på grønnsakene. Steketiden på laksen kan variere med tykkelsen på stykket.
Når alt er ferdig deler du opp osten i mindre biter og fordeler ut over formen.
Ha over litt frisk timian, honning og olivenolje til servering.

Jeg samtykker til at Salma kan lagre min e-postadresse i tråd med Salma sine personvernregler.

Ovnsbakt laks med rødbeter, chèvre og mandel

Hvor mange porsjoner skal du lage?

Ingredienser

Slik gjør du

Andre oppskrifter du kanskje vil like

Lakse carpaccio pasjonsfrukt saus

Blinis med laks og luftig rømme

Laksetartar med tyttebær og potetchips

Poke bowl med høstgrønnsaker

Laksetaco med hjemmelaget tacokrydder

Crudo med laks og bringebær

Mini "sushi-cake"

Laksebowl med frisk salat

Hvit pizza med laks

Laks på fritert rispapir med peanøttsaus

Hvor mange porsjoner skal du lage?

Lakse carpaccio pasjonsfrukt saus

Blinis med laks og luftig rømme

Laksetartar med tyttebær og potetchips

Poke bowl med høstgrønnsaker

Laksetaco med hjemmelaget tacokrydder

Crudo med laks og bringebær

Mini "sushi-cake"

Laksebowl med frisk salat

Hvit pizza med laks

Laks på fritert rispapir med peanøttsaus

Bli med på vårt nyhetsbrev!