Laksetartar er enkelt å lage og er en ypperlig rett som passer godt som forrett til påskemiddagen eller som tilskudd til koldtbordet når lange deilige påskelunsjer står for tur.
Pepperrot tilfører tartaren en deilig spiss aroma, og sitronen gir friskhet. Server tartaren med knasende sprø potetchips.
Føler du for å tilføre det lille ekstra kan du servere tartaren med dekorative vaktelegg.