20 min
Enkel
Lunsj

Frisk salat med SALMA® og grillet fersken

Denne oppskriften har fått 3.357/5 stjerner

(basert på 14 vurderinger)

Etter en oppskrift fra

Simen Vatne

Drøm deg bort til Middelhavet med denne fantastiske salaten! Kombinasjonen av en frisk dressing, smakfulle skiver av SALMA og grillet fersken er utrolig godt. Vi tror denne blir en ny favoritt i sommer.

Bildet viser en grønn salat med salma og fersken

Hvor mange porsjoner skal du lage?

Slik gjør du

Bland sammen ingrediensene til dressingen.
Skyll og tørk ruccola og feldsalat. Ha over i en salatbolle og vend inn dressingen.
Del ferskenene i to og fjern steinen. Skjær fersken i båter og ha på litt olje. Grill eller stek i en grillpanne 2-3 minutter til de mykner.
Skjær SALMA i tynne skiver.
Anrett salaten med SALMA skivene og grillet fersken. Topp med pinjekjerner

Dressing

Lag dressingen ved å blande sammen appelsinsaft, sitronsaft, honning, olivenolje og kremet balsamico.

Jeg samtykker til at Salma kan lagre min e-postadresse i tråd med Salma sine personvernregler.

Frisk salat med SALMA® og grillet fersken

Simen Vatne

Hvor mange porsjoner skal du lage?

Ingredienser

Dressing

Slik gjør du

Dressing

Andre oppskrifter du kanskje vil like

Lakse carpaccio pasjonsfrukt saus

Blinis med laks og luftig rømme

Laksetartar med tyttebær og potetchips

Poke bowl med høstgrønnsaker

Laksetaco med hjemmelaget tacokrydder

Crudo med laks og bringebær

Mini "sushi-cake"

Laksebowl med frisk salat

Hvit pizza med laks

Laks på fritert rispapir med peanøttsaus

Hvor mange porsjoner skal du lage?

Lakse carpaccio pasjonsfrukt saus

Blinis med laks og luftig rømme

Laksetartar med tyttebær og potetchips

Poke bowl med høstgrønnsaker

Laksetaco med hjemmelaget tacokrydder

Crudo med laks og bringebær

Mini "sushi-cake"

Laksebowl med frisk salat

Hvit pizza med laks

Laks på fritert rispapir med peanøttsaus

Bli med på vårt nyhetsbrev!