Fiskegraten er bestandig populært å sette på middagsbordet. I denne versjonen fra bloggen til Fru Timian tilsettes en god mengde chilipaste for å få en liten vri på klassikeren. Chilipaste får du kjøpt i velassorterte dagligvarebutikker og i butikker med utenlandsk utvalg. Du kan også bruke finhakket, fersk chili.