Nydelig og frisk lakseceviche laget med en limencino balsamico fra Olivenlunden 1830. Denne balsamicoen er egentlig utviklet for å brukes som en smaksforsterker i drinker, men passer også utmerket i en ceviche med SALMA da den gir en syrlig smak av sitron. Server retten med popcorn for en spennende og gøy vri!
