Mange av oss ønsker seg gode rutiner og spisevaner. Tidsklemma og spørsmålet om «hva skal vi ha til middag?» er en realitet. For noen er svaret matkasser, andre ferdigretter og tilbakevennende oppskrifter. Ønsker du å utfordre matkassen, frossen pizzaen eller deg selv, så har vi mange enkle, sunne og spennende oppskrifter.

Kan for eksempel pasta med laks lages raskere enn onsdagsretten fra matkassen?
P.S for en enda raskere variant kan lasken serveres rå.

Kremet pasta med SALMA
Kremet pasta med SALMA


Eller hva med denne pizzaen som et sunt og raskt av-og-til-alternativ til frossenpizzaen:
(Svaret er ja; ferdigbunn er fult mulig som et alternativ i denne oppskriften)

Pizza med laks
Pizza med laks


Og sist, men ikke minst, en liten utfordring til helgefavoritter og egne kokkeferdigheter:

Sashimi med fennikel slaw, chimichurry og Aji Verde

Sashimi med Aji Verde
Sashimi med Aji Verde


Under har vi samlet flere oppskrifter, som passer både travle hverdager og tidsfylte helger.